“阿姨，您订的午餐送到啦”，送餐人员敲开了东营区史口镇于林村商建菊老人的门，“太感谢了，因为身体原因我自己没法做饭，儿女们也顾不上，多亏有了助餐哨点，餐饭直接送到家，解决大难题了。”老人接过饭菜激动地说。商建菊老人是东营区开展“区域性养老服务中心+助餐哨点”工作开展以来，第一个享受服务的老年人。

让老年人吃上一顿热乎饭，是“关键小事”，也是“民生大事”，发展老年助餐服务是支持居家养老、增进老年人福祉的重要举措。东营区探索开展“区域性养老服务中心+助餐哨点”模式，以史口镇为示范点，以史口镇区域性养老服务中心为中央厨房，26个市区帮扶村为红色助餐哨点，按照“一人一策、一户一策、分类分层”的原则，精准施策解决老年人“一口热饭”问题。

建设哨点接力送餐

为确保老人能吃上“热饭”，充分利用现有幸福院或老年食堂等场地设施，建设助餐哨点，采取多点接驳，志愿者接力送餐机制。送餐机构工作人员送到各个助餐哨点，志愿者充当“跑腿小哥”，一份份送到订餐老人手中，确保老人都能吃上热腾腾的饭菜。

完善机制灵活订餐

建立灵活订餐机制，原则上采取“月定制”，有特殊情况可提前联系取消送餐，费用可下月抵消或退费。各村居安排专人负责统计订餐情况并及时对接“中央厨房”确认，以便统一采购食材、整理规划配送路线，安排送餐人手，确保“想吃就吃”的订餐机制免去老人后顾之忧。

个性定制完善服务

食谱制定在充分考虑老年人群体身体状况的基础上，坚持个性化服务，食谱搭配在保障营养的基础上变换口味，符合老年人饮食习惯，尽可能坚持“一人一策”，满足老人多样化服务需求，送餐服务同步畅通意见反馈渠道，不断完善送餐服务细节。